W zasadzie wszyscy jesteśmy specjalistami w dziedzinie odżywiania, przecież codziennie komponujemy swój jadłospis i żyjemy, całkiem nieźle zresztą.
Każdy z nas przynajmniej jeden raz był na diecie i schudł. Większość przeczytała po kilka książek z dziedziny zdrowego odżywiania i doskonale wiemy co robić aby schudnąć, ale nie chudniemy albo chudniemy i nie możemy utrzymać wymarzonej wagi. Ustalenie dlaczego tak się dzieje i w jakich obszarach trzeba przeprowadzić zmianę jest rolą psychodietetyka.
Aby to zrobić niezbędna jest wiedza interdyscyplinarna; z psychologii, dietetyki ,biochemii człowieka, wysiłku fizycznego a także z zakresu technologii przygotowywania posiłków – wszystkie wymienione czynniki, jak elementy układanki wspólnie składają się na sukces.
Proces zmiany
Przeprowadzenie pacjenta przez cały proces zmiany wymaga czasu i elastyczności. Nie ma uniwersalnej terapii dla wszystkich.
W moim gabinecie każdy pacjent jest prowadzony indywidualnie w zależności od obszarów w jakich pracujemy i tempa zmian.
Jeżeli spodziewasz się, że dostaniesz dietę – to nie jest miejsce dla Ciebie.
Jeżeli spodziewasz się, że nasze spotkania zakończą się na jednej wizycie – idź do dietetyka.
Jeżeli naprawdę chcesz zmiany i rozwiązania problemów z wagą – zapraszam.