W styczniu na konferencji została opublikowana najnowsza piramida żywienia i zdrowego stylu życia.
Co w niej nowego? Przede wszystkim jak widać podstawą piramidy jest ruch, aktywność fizyczna w różnych formach przyczynia się nie tylko do rozwoju fizycznego, ale jest konieczna do prawidłowego rozwoju psychicznego. Nowością jest bok piramidy, który odnosi się do stylu życia, mamy tam przynajmniej 7-8 godzin snu, regularny pomiar masy ciała i ograniczenie do dwóch godzin dziennie czasu spędzanego przed komputerem lub tabletem. Oczywiście to ograniczenie dotyczy dzieci. To tyle jeżeli chodzi o styl życia. Podstawą jadłospisu są warzywa i owoce w proporcjach 1/3 owoce, 2/3 warzywa – minimum 400 g dziennie. Wyżej węglowodany złożone, czyli pełnoziarniste kasze, ryże, makarony i dobrej jakości pieczywo z pełnego przemiału.
Dalej nabiał, oczywiście naturalny bez dodatku cukru. Mleko czekoladowe czy jogurt owocowy to - deser – nie posiłek.
Jeszcze wyżej (co ważne!) nieprzetworzone mięso, ryby i rośliny strączkowe.
Nie ma w nowej piramidzie parówek, kabanosów ani szynki. Już w 2016 roku wszystkie wyroby mięsne wysokowydajne zostały wciągnięte na listę produktów kancerogennych, aż dziwne, że dopiero teraz zostało to uwzględnione w zaleceniach.
A na szczycie piramidy znajdują się zdrowe tłuszcze roślinne jak oliwa z oliwek czy olej lniany oraz nasiona i orzechy.
Co mnie niezmiernie cieszy wypadły z piramidy przetworzone słodycze i soki a także, już u dzieci powinniśmy zwracać uwagę na sól dodawaną. Jest jej mnóstwo w serach, pieczywie i gotowych produktach, nie mamy kontroli nad jej spożyciem w tych produktach, ale na stole możemy ją zastąpić mieszankami ziołowymi, które świetnie się sprawdzają.
Oczywiście WODA, podstawa życia.
To jest piramida żywienia i zdrowego stylu życia dla dzieci i młodzieży, która ma na celu budowanie silnego i zdrowego młodego organizmu. Nowością jest podział na piramidę dla dorosłych, której celem jest utrzymanie zdrowia i prawidłowej masy ciała i osobnej dla osób powyżej 60 roku życia, która ma na celu spowalnianie utraty sprawności, zdrowia i składników odżywczych z organizmu.
Kulisy Zdrowia: Nowa piramida żywieniowa dla dzieci i młodzieży
Współpracuję z przedszkolami, szkołami podstawowymi i gimnazjami.
Możliwość przygotowania wykładu dla rodziców nastolatków (młodzieży licealnej) nt. Żywienie nastolatków - psychologia i praktyczne rozwiązania dla rodziców.
Pierwszy wykład jest nieodpłatny, za kolejne 250 zł netto.
Rodzice starają się jak najlepiej odżywiać własne dzieci, czyli dają im to, co według nich jest najlepsze, a nie to, co najlepiej im służy. Skąd mają wiedzieć co jest najlepsze dla ich dziecka? Rodzice kierują się własnym zdaniem, zdaniem lekarza tym, co jest akurat modne w żywieniu dzieci lub tym co dziecko zechce zjeść.
Czy słusznie? Chciałabym rozwiać Państwa wątpliwości i podpowiedzieć właściwe rozwiązania.
Wszystkich zainteresowanych rodziców pogłębieniem tematu zapraszam na indywidualną wizytę w gabinecie
